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Elaboraciones: Esferificaciones directa / Inversa
5 gal de base (agregue antes de la pasteurización)
la textura o la consistencia del producto terminado
cuenta con un generoso refuerzo inferior para brindar un soporte uniforme para un transporte fluido que evite derrames
Embudo plástico con cuello cónico escultura Elaboraciones: Esferificaciones directa / InversaEmbudo con un dimetro de 16. 5 cm, es ideal para transferir lquidos o hielo a un enfriador sin derrames ni suciedad. Este embudo es indispensable en la cocina para enfriar sopas y otros alimentos que no caben en un abatidor. Precio por unidad
US$ 800.00
US$ 29050.00
US$ 53550.00
US$ 29050.00
US$ 56000.00
US$ 29400.00
US$ 450.00
US$ 275.00
US$ 200.00
US$ 37600.00
US$ 37600.00
US$ 32200.00
US$ 29400.00
US$ 31150.00
US$ 325.00
US$ 35600.00
US$ 11100.00
US$ 38400.00
US$ 32800.00